2024 厦门国际咖啡产业博览会以其独特的魅力和规模，成为了全球咖啡行业的焦点。

乌干达位于非洲东部，拥有适宜的气候和丰富的自然资源。在这片土地上，咖啡产业近年来蓬勃发展，使其成为世界重要的咖啡出口国之一。

乌干达在咖啡出口领域展现出了强大的实力。2023/24 财年，其出口总量达到了惊人的 613 万袋，出口额高达 11.44 亿美元。

咖啡豆的烘焙是将生咖啡豆转化为美味咖啡的关键过程。烘焙过程中，咖啡豆会经历一系列复杂的物理和化学变化，从而产生丰富的口感和风味。

咖啡作为许多人的 “续命神器”，价格却越来越贵。阿拉比卡咖啡期货价格暴涨，突破历史高点，自 2023 年 9 月以来上涨了 123%。11 月 28 日，阿拉比卡咖啡期货价格暴涨至 3.26 美元 / 磅，突破了 1977 年 3 月创下的历史高点。

速溶咖啡在快节奏的现代生活中成为许多人的日常必备，它方便快捷，拥有多种口味可选。

乌干达位于非洲东部，是重要的咖啡生产国。其咖啡风味独特，在国际市场上占有一席之地。

全球咖啡市场在过去几年保持稳步增长，2023 年规模已超过 5000 亿美元，预计未来几年将继续以约 6% 的年复合增长率增长。

在如今快节奏的生活中，即饮咖啡正成为消费者的新宠。近年来，即饮咖啡不仅悄然抢夺了瓶装水和传统饮料的部分市场份额，其市场增速更是远超软饮料和瓶装水

目前中国已跃居全球十大咖啡消费国之一，预计未来几年有望成为世界最大咖啡消费国。

咖啡是指采用经过烘焙过程的咖啡豆所制作冲泡的饮料，口感以酸、甜、苦、咸四种滋味为主，气味根据咖啡豆品种、冲泡方式等呈现多种变化，与可可、茶被称为世界三大饮料。

挑选适合自己的咖啡豆就如同寻找一把开启美味咖啡世界的钥匙，它直接决定了你所品尝到的咖啡风味和品质。

​目录收起1、时萃咖啡2、大卫之选3、知乎知物·冷萃咖啡液4、三顿半咖啡5、连咖啡70%特浓6、鹰集咖啡

有多少人买杯现磨咖啡只为了“暖手”？别这样，咖啡喝得健康还是关键。今年，《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了市面热销的10款现磨咖啡。咖啡发烧友不容错过！先来一张测试全家福测试指标咖啡因、总糖懒人环节咖啡因篇：Costa、瑞幸、星巴克用料扎实咖啡的提神作用主要来自咖啡因，这种物质同样存在于茶树、青可可树、巴拉圭冬等植物中。它还是一种天然驱虫剂，在低海拔地区害虫比较多，咖啡豆的咖啡因含量也比较高